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Steba MX 30

Varita Steba Mx 30

Precio Habitual: 89,95 €

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Elegante cuerpo de acero inoxidable y pvc con aspecto de madera.  El brazo de mezcla de acero inoxidable.

8 velocidades de 7.000 a 14.000 rpm

7 Funciones / Accesorios:
- Hoja mixta y la carne de la cuchilla
- Paso de Vit y la cuchilla para hacer puré
- Picadora
- Abandono
- Palas Mixer

Pantalla LED
Partes apropiadas para lavavajillas.

Incluye recipiente de almacenamiento a las cuchillas.

 
100 Bolsas de Vacío gofradas 25x30cm del fabricante Sousvide Shop

100 Bolsas de Vacío gofradas 25x30cm

16,95 € Valor mínimo: 12,75 €
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Bolsas de Vacío Gofradas de 25x30cm.

Bolsas de vacío de alta calidad para almacenar cualquier tipo de alimentos bienes o mercancías secas, y también son diseñados para resistir las temperaturas implicadas con la cocción al vacío. Producto de calidad producido en Europa.

Estas bolsas de vacío gofradas se utilizan con las envasadoras al vacío de tipo doméstico o externas. 

Todos nuestros precios tienen el IVA incluido.

• Ultra-resistente
• Adecuado para la cocción a alta temperatura
• Probado y certificado
• Cantidad: 100 bolsas por caja

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Sansaire del fabricante Sansaire

Sansaire

Precio Habitual: 219,95 €

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Finalmente, inteligencia y belleza en una máquina Sous Vide.

Sansaire es una maquina magnifica para la cocina domestica.

Circulación de agua: 11 l/min. (3 gal/min.)
Control electrónico exacto de temperatura 0°C - 100°C (32°F - 212°F), Permite cocinados muy precisos (máx. 0.1ºC de diferencia)

En stock y listo para enviar!

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Steba SV1 Precise del fabricante Steba

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Precio Habitual: 149,95 €

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¡Compacto! ¡Precio asequible!
Steba Sous Vide SV1 está disponible para todos - para los cocineros del hogar en busca de un bueno negocio o para aquellos que desean una máquina más pequeña.
Capacidad del horno: 6,0 l

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Steba VK 4

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Precio Habitual: 99,95 €

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  • Sellador al vacío
    – Proporciona protección contra la quemadura del congelador
    – La comida permanece fresca por mucho más tiempo
    – Se conservan el color, la forma y el sabor.
    – Adecuado para (STEBA) cocinas sous-vide
  • Máximo vacío: -0,8 bar
  • Incl. 1 rollo de película, 5 bolsas de película, 1 manguera de vacío

Sous Vide cooking - la comida es siempre fantástica!

El método Sous Vide se utiliza en restaurantes gourmet, y muchos chefs de renombre. Este método increíble ya está disponible para los cocineros caseros y a precios muí asequibles.

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Com o Sous-Vide:


1. La comida siempre es fantástica y todo el mundo se considera un gran chef

2. Ahorro de dinero

3. Dale el regalo del tiempo, porque usted pasará menos tiempo en la preparación de los alimentos

Sous Vide, francés, significa "al vacío" y se refiere a un procedimiento para la cocción de alimentos, sellado en bolsas herméticas en un baño de agua durante más tiempo de cocción  que normal, a una temperatura regulada con precisión, mucho más pequeña que normalmente se utiliza para cocinar, típicamente alrededor de 55 ° C a 60 ° C y más altas para carnes y verduras. Con el equipo apropiado y un poco de conocimiento básico, cualquiera puede preparar la comida siempre deliciosa y saludable.

 

Sous Vide ahorra dinero de varias maneras:
- Va a salir a comer fuera con menos frecuencia, porque es muy fácil hacer una deliciosa comida en casa.
- También se ahorra en las facturas de comestibles, ya que, con al vacío, comprar más barato los cortes de carne se traducirá en la presentación final de carne muy jugosa.

 
 

Acerca SousVideShop

A SousVideShop se especializa en productos de calidad comercial para cocinas profesionales, que van desde hoteles y cantinas hospitalares, restaurantes y escuelas de cocina profesional.

Para cocinar en casa,nos especializamos en máquinas SousVide domesticas, máquinas de envasado al vacío y bolsas de vacío FoodSafe.

Nuestro objetivo es el ofrecer soluciones prácticas y asequibles, innovadoras y energéticamente eficientes para cocinar.

 


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    Sousvide Shop / Advanier, lda
    Rua Santa Teresinha 84
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